京都グルメレポート127再訪「ひうん」からあげセット

京都でも珍しい喫茶中華が食べられるお店「ひうん」さん。前回は本格的な海老の天ぷらを食べれてとても満足しましたが、今回はやっぱり自分の好きな唐揚げ。予想では広東料理風であっさり目だけど下味はきっちり付いている系と予想。まず美味しい事は間違いがないと食べる前から確信(笑)

 

唐揚げ到着!!!

良い意味で完全に予想通り!!絶対美味しいやつ。味は軽く付いているのですが、辛子醤油でいただきます。数はまばらなサイズが7個ほど。多すぎず少なすぎず充分な量です。

 

からあげセット(760円)

ご飯大盛りは無料で、モリモリ盛っていただきました。店長さんありがとう!!唐揚げは色々なお店を食べ歩いているのですが、完全に自分ランキング上位の仕上がり!!専門店・中華料理・ラーメン屋さんで食べる唐揚げの中には、揚げ具合もべちゃっとしてたり、味もニンニクと醤油の味が効きすぎているような大味な唐揚げもありますが(それそれで美味しいですが)ひうんさんのは、その対称にあるような洗練された味。唐揚げに洗練もくそもあるかという意見もあるかと思いますが(笑)単純にすごく美味しい。京都で言うなら「ラーメン天」の唐揚げに似たような感じかなー。あっさりなのに美味しい。

やっぱりこの喫茶店、変な中華のお店より断然レベルが高い。人通りが少ないなどの場所の問題や、ただの喫茶店と思われていたり、外観だけ見ると入りにくい問題もあり全然流行っていませんが(笑)自信を持ってオススメできるお店です。次は、やきめしとラーメンも試してみたいなーと思っています。

 

*前回の記事はこちら⇒http://take.promo/?eid=186

 

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住所:京都市中京区河原町通り竹屋町東入る
*ホテルいしちょうさんが目の前にあります。

京都グルメレポート126「手しごと工房 いってつ」8年熟成カレー

焼き鳥や鰻のタレを継ぎ足し継ぎ足しされているお店は多々あれど、カレーを継ぎ足しで作られているお店は少ないのではないのでしょうか?(関西では大阪にあるよーですが)

 

いってつさんは平成22年から継ぎ足しで作られているようなので、なんと8年物!!

 

失礼な話し、健康的な面では大丈夫?と少し思ってしまいましたが、食べてから時間大分立って記事を書いていますが全然大丈夫。身を持って安全を証明(笑)きっちり冷凍や加熱をされて衛生面気をつけられているんだと思います。

 

外観

場所は山科ですが山科駅からは少し離れており、知らないと中々通らない道にお店があります。夜は居酒屋、昼はランチ営業されています。

 

ランチメニュー

手書き感が良い感じ。トッピングメニューも色々用意されています。

 

8年熟成カレー大・豚カツトッピング(1000円)

大サイズに豚カツをトッピングしたので1000円となってしまいましたが、並は600円なので比較的リーズナブル。

 

アップで

8年物のカレーはコクがあり、良い意味で若干のほろ苦さも感じられる大人カレー!辛さは程よく、辛いのが苦手な人でも美味しく食べられると思います。具材的には人参とマッシュルームが入っていましたが、ルーがメインだと思うので自分はなくても良いかなーとも思いました。量的には大ですが、モリモリ盛られている感じではなく程よい盛り具合。

 

内観

他にお客さんいなかったのもあったのですが、カウンターではなく、広いテーブルへ案内していただきました。店長さん穏やかで優しくて良い感じ。人柄が良いってそれだけで、再訪したくなってしまいます。

仕事の間のランチだったので飲めませんが(笑)このカレー、ビールにも合いそう。山科は駅前は栄えてるんだけど、この地域はどちらかと言えば静か!穴場っぽい立地にもあるので、お店探しも兼ねてカレーを食べに行くっていうのも面白いかと思います。

 

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手しごと工房 いってつ
手しごと工房 いってつ
ジャンル:創作居酒屋
アクセス:地下鉄東西線東野駅 徒歩4分
住所:〒607-8155 京都府京都市山科区東野狐藪町1-24(地図
ネット予約:手しごと工房 いってつのコース一覧
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 山科×居酒屋
情報掲載日:2018年5月9日