京都グルメレポート403「いきなり!ステーキ北大路ビブレ店」ワイルドステーキ

今回はステーキ。最近スタミナ無いなー、パワーつけたいなー何て事を考えて行ったのではありません。まずは目の保養からどーぞー。

 

美味しそうでしょー?これで癒された方は少しお疲れぎみなのかも(笑)

 

今回伺ったのは超有名チェーン店のここ

 

「いきなりステーキ」さん!

全国的に有名なお店だけど京都にも4店舗位あったりと中々の展開数かと思います。

 

最近、社長さんがマイナスな感じのコメントを出されてネットで賛否両論あったらしいですが自分も実は今まで行った事なし。

 

あくまで自分のですが、いきなりステーキさんに持ってるイメージとして

 

高そう?美味しくないんじゃない?入りづらいそう?どーやって頼むんやろ?って感じ。

 

興味はあるけど行った事が無いという、自分と同じ様な方がもしかして他にも沢山おられるんじゃないかなー?と思い今回行ってきたんです。

 

挙動不審な感じが出ていたかもですが(小心者笑)ドキドキしながらお店に入ります。お店に入るとお肉を焼いておられるオープンキッチン的な場所が見えます・・とここで最初のどうすればいいんやろ?発動

 

,修海膨樟楾圓お肉の種類&グラム数を指定して注文するのか??

∪覆巴輅犬垢襪里?

 

答えは普通に△任靴拭次なんやー正直自分的にはこの部分がけっこう今まで行ってなかったポイントの一つだった。お肉の部位やグラム数を言うって初心者にはハードルが高めだと思ってたので、ごくごく普通のお店やったんやーという感想。

 

さーまずはメニューを見ましょうか?

 

メニュー(ランチメニューかも?〉

これ以外にもメニューありましたがこのページが主力商品かな?このワイルドステーキなら値段も200gで1130円(税別)なら全然高くないやん。これにライス(大盛り無料・ナシなら100円引き)とスープとサラダ付き。

 

フォーク・ナイフ・お箸・調味料も充実

 

調味料は塩コショウやステーキソースも2種類ほどあったけど

 

わさび・マスタード・ニンニクが良い仕事しそうな予感がします

必殺仕事人で言うなら三味線を持たれていた女性のおりくさんでしたか?中村主水さんほどの絶対的主役感はないけど良い仕事してくれそうな方がおられましたがそんな感じ(笑)

 

あっそして大事な事言うの忘れてましたが、付け合わせのコーンを他の同料金の物に無料で変更可能らしく自分はニンニクを注文(さっきのペーストではない方)

 

そこに醤油&さらにニンニクペーストを入れたオリジナルニンニクソースを作ってみました

このあと会う方すいません(笑)極力、鼻呼吸を心掛けます。

 

ワイルドステーキ300g(1390円税別)

おーーーーーこれは中々心が揺さぶられるテンションが上がるビジュアル。めちゃくちゃ美味しそうー

 

お肉は半生状態なので自分で好きな具合に仕上げます(鉄板の再加熱も出来るそうです)

でも名前がワイルドステーキって美味しそうだけどちょっと不安。筋っぽくて堅いん違う?・・・・んっ全然思ったより柔らかい。確かにとろける肉質ではないけど全然いける。むしろありやん。

 

マスタード&ワサビもいける

ワサビはこの上から塩をぱらりとかけ和風味で。マスタードはあえてマスタードだけでいったけどこれ想像以上にアメリカンな味に変身。言葉は悪いけどファーストフード感が出るんです。

 

でもやっぱり自分の中の正解はこれ。ニンニク醤油

やっぱりこの食べ方最強。ステーキソースより心にドカンと響くパンチ力。お米にも合うソースならこれが一番という気がします。

 

いきなりステーキさんからバックなんて物は勿論ないし、義理も恩もないのだけど(言い過ぎ笑)想像以上に美味しい。ステーキって毎日食べるというよりはたまのご馳走的な感覚のメニューだし1ヶ月に1回と考えるなら税込み1500円ほどでも安いかも?

 

ラーメンで1500円なら足がすくむけどステーキなら全然ありではないでしょうか?でも1つ提案・要望するなら

 

ライス・スープはお替り自由にしてほしいー

 

飲食店を経営されてる方は色んな企業努力や工夫されてるけど、自分はけっこうご飯お替り、最低でも大盛り無料のお店を重要視しています。まー運動バリバリしてたというのもありますが未だに食べたいんですお米(笑)それにこれも何度か言ってますが島田紳助さんもご飯が大盛り・お替り自由な定食屋は流行るみたいな本を出されていましたが(何かでタイトルを知っただけなので内容は知りません笑)これは絶対に本当かと思います。

 

メニュー増やしたり値段下げたりするよりも、これだけで自分的にはかなり業績アップすると思うんですけどねー(責任は取りませんが笑)

 

まー全体的に満足だったけど唯一何??って思う事もありました。バイトの男の子がこのエプロンを妙に推してくるんです。こーゆーエプロンを1人で装着して食べるの恥ずかしくもあり面倒くさくもないですか?

 

このエプロンです

1回目はハイって言いながらも全くつける気なかったけど、2回目はさすがに根負け(笑)

 

でもこのエプロンの理由が分かったんです

 

油飛ぶ飛ぶー!!(笑)

こんなに飛んでたんですねー(笑)よくあるくしゃみとか咳をすごいカメラでとってこんな飛んでるんや―的な映像ありますが、ステーキの油の飛散力はかなりの物だったようです。いやー感謝感謝。そしてこれからは1回目で装着しようと心に誓いましたよ(笑)

 

人によって好みはあるので一概には言えないかもですが自分は好きですよー。気軽に来れるステーキ屋さんとして重宝出来そうですただしお肉にうるさい方には少し不向きかも)

 


♿扉は自動ドアで店内も広いけど確認された方が良いかと思います。


 

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コメント

いやぁ、まだ我らおバカ夫婦は行ったことないんですよねー、いきなりステーキ!おしそうですしこれでこのぐらいの値段なら、って思いますよねー。ただ最近ニュースで店舗数を減らす?!とかなんとか・・・そうなる前に行って見よう!

  • pope
  • 2019/12/23 21:17

自分的には全然ありでしたー。値段も意外に安いしよかったです。でもお肉とグラム数によっては値段跳ね上がる可能性も・・・奥さんが暴走されませんよーに(笑)チキン・ラブ

  • pope様
  • 2019/12/25 09:54