チャレンジしてみた20 海老フライとホタテフライ

自分は食べる以外にも料理が好きなんですが、料理をする理由としては、とりあえずって事(笑)

 

理由になってないかもだけど無心で没頭出来る所が好きな理由。

 

インスタ栄えや、おしゃれ感、出来る男(笑)をアピールしている訳では全くなく、例えば筋トレ、読書、買い物、運動、ギャンブルなど人は様々な趣味を持つけど自分はそれが料理。

 

とびっこご飯

とびっこの醤油漬けをご飯に乗せただけかもだけど(笑)これはこれで一応料理なのかな(笑)簡単だけど美味しかった。でもこのとびっこは予想外?でした。どーゆー意味かと言うと・・

 

この日は無性に海鮮系のフライが食べたくなったんです。でも暑いし外に出るのも嫌ー

 

あっ、そーやー!友達にお願いしようー

 

って友達に買い物を無理やり頼むとかそんなん違いますしね(笑)友達に京都の卸売市場の海産物を扱う会社で働いてる友達がいるのですがその友達に

 

ホタテと海老がほしいんやー(笑)持ってきてーと泣きついてお願い!

 

そしたら友達

 

車海老!!!

本当は1匹500円らしい(笑)

 

ホタテ

 

こんなん持ってきてくれました!それにしても車海老て(笑)贅沢な海老フライやなーと言われました。

 

これ一人で食べれるかな?!

ちなみにこの日は家族、身内、自分以外は福井県の花火大会へ行っているのでこの量を処理しないとー(笑)

 

ホタテは貝柱がほしかったので解体

撮影してないですが、ヒモの部分も揚げておつまみ感覚で食べました。

 

海老はどーしよかな?焼きも食べたい

自分料理好きだけど詳しい処理は分かりません。一応海老のしっぽは切りました。後は背ワタはとったしそれでOKですか??

 

塩焼き

シンプルイズザベスト!!めちゃくちゃ美味しい。

 

バター醤油焼き

これも間違い無しの一品。

 

そしていよいよ主役の

 

海老フライとホタテフライ

ちなみにタルタルソース作ろうと卵ゆでたのに、何とマヨネーズなかった(笑)なのであえてカラシ醤油にしました。ソース気分ではなかったけど、これ大正解。

 

おまけ

これもくれたー!持つべき物は友達です(笑)一杯やるかー

 

ちよっとこれは見栄えを意識しました(笑)

少し調子乗りましたが、まーでも現実は撮影の為だけに庭にセッティングして撮影だけして、この一式そのまま家の中に引き上げるという(笑)

今回は一人で大贅沢な夜ご飯でしたー!色々美味しすぎた。

 

ご飯を美味しく食べれるって幸せですね。あっでも他に楽しみが全くないというー寂しい男(笑)

 

とりあえず笑っとこか!!笑ってたら何とかなるでしょう(笑)

 

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