2018.07.09 Monday
京都グルメレポート159「ディンタイフォン�◆廛僖ぅ�ーチャーハン
ディンタイフォン第二弾ということで今回は他店にあまり無い珍しいメニューをご紹介します。
チャーハンの上に何かが乗ってるというメニューは普通の中華屋さんでは意外にあまり見かけません。
餡かけ系や、麻婆豆腐がかかっていたりするのはたまに見かけるのですが、ガッツリお肉が乗っているというのは珍しいと思います。
パイクーチャーハン(1512円)
ここの炒飯の食感はパラパラというよりは、しっとり系。味はあっさりながらも味わい深くて自分好み。そして主役は何といってもこのパイクー！（ここのお店はパイクー表記でしたが、パイコーとも言うようです）パイクーとは豚ロース肉を様々な香辛料で味付けし、油で揚げた食べ物（素揚げかな？？）
スープも付いているのですが
他の食べ物全て美味しいのに、スープは何故か味がすごく薄い(笑)前々から言っているのですが、こういうのに付いてくるスープは薄味すぎるお店がけっこーあるのは何故なのでしょう？(笑)ちなみにラーメンも食べましたがそのスープは美味しい！！
パイクーは食べ応えあり
厚みはそれほど無いのですが、大きさがけっこうあるので、ボリューム感あり。
メニュー表
チャーハン好き・お肉好きにはたまらない1品ですが値段は1500円と高め。シェアなら注文必須ですが、お1人様で頼むか迷ってる方は、京都だけに清水の舞台から飛び降りる気持ちで思い切ってご注文下さい(笑)飛び降りても無事着地が出来るくらい思い切って良かったと思うはず・・・たぶんですが(笑)
鼎泰豊 京都店
ジャンル：中華・点心
アクセス：阪急京都線河原町駅 徒歩1分
住所：〒600-8001 京都府京都市下京区真町52 �眦膕圧�都店3F（地図）
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情報掲載日：2018年7月9日
