京都グルメレポート290「石清」みそ肉うどん&いなりセット

今回から想い出シリーズ(笑)お前の想い出なんてしらんわいという意見100%だと思いますが、場所は五条という京都駅からも比較的近い場所。20代前半〜数年間ですがこの辺りにほぼ毎日出没していたのです。

 

自分にとってそんな場所で、その時からあったお店なのですが、今回来るの初めて。前は何百回通っていたのですが、まだ若かったのでこういう和、ど真ん中のお店って選択肢に無かったのかも。なので想い出は厳密に言うと無いんですけどね(笑)

 

「寿司・麺類 石清さん」

 

このメニュー少し変わっていているのです

かぶっているのもありますが、各種うどん・そばメニューにそれぞれお寿司が合わせてあるスタイル。ちなみに麺はうどん・そば・黄そばの3種類からチョイス可。きざみきつね&タイガースセットなんてブログ向きかもですが、今回はもうひとつ気になったメニューを注文。

 

みそ肉うどん&いなり3つセット(830円)

京都でみそ風味のうどんってかなりレアだし、いなりも2〜6個まで選べたりとこれは良いですねー!!

 

みそ肉うどん

名古屋の味噌煮込みうどんってかなり濃厚ですが、これはざっくり言うと出汁の効いた美味しい赤だしにうどんが入ってる感じ。ある意味初めて食べた味かも。あっさりなのでサラサラいけてしまいます。お肉も思ってるより入ってた。

 

いなり3つ

酢飯はシンプルにゴマのみ。ちなみにいなりの事を自分は昔から、おいなりさんって言ってきたのですが、これは自分だけ??(笑)

 

うどんは細すぎず、太すぎず

ツルツルしていて堅さも柔らかすぎず、硬すぎず、バランス良し。人間で例えるなら身長175冀翔中背、顔もイケメンすぎず、悪すぎずって感じかな(笑)・・・て人間に例える必要があったかは分かりませんが。

店内2時くらいだったのに、お客さん4組くらいおられたり地元の方に愛されているお店なんだろうなーと思った。店主(奥の厨房からいつもありがとうございますと出てきて下さった。ちなみに初めましてです笑)店主のお母さん(ご高齢)の対応もすごく良いし、とても良いお店。

 

店を出ると、後ろから「ありがとうございました」という元気な声がしたので振り向くと店主の奥さんが買い出しから帰ってこられたよう。店内での接客も気持ちの良い接客だったのに、外でもこんな対応だったんですごく感激した。

 

但し店内は喫煙可なので、気にならない人向きかな。自分は吸わないけど、タバコで敬遠される事も多いと思うのでそこが少し残念ポイントかな(吸われる方すいません笑)

 

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石清
ジャンル:寿司屋
住所:〒600-8161 京都府京都市下京区室町五条下大黒町216
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情報掲載日:2019年4月10日