京都グルメレポート261 「漬物割烹 ふく井」ちゃんこ鍋定食

鍋が美味しいお店と昔から聞いていたのですが、来るのは初な「ふく井」さん。店前でいつものようにスマホをポチポチすると、ベテラングルメブロガーの方が何度もリピートで来られているよう。美味しさの信頼度アップで期待が膨らみます

 

外観

漬物割烹って珍しいですが、今は昼のランチ帯だけ??のようです。

 

定番メニュー

この手書き感がすでに美味しそうな雰囲気を醸し出してます(笑)そう考えるっと字って大事ですねー。叔父が習字の先生なので、小1くらいの子供時分から習字を習っていたのですが、未だにみみずのはったような字しか書けないので羨ましい。

 

季節もの

 

壁の張り紙にも色々なメニューあり

カス汁ランチってのも気になります。

 

先ほどのブロガーさんの記事を見るとメインもボリュームがあるのだけど、副菜の品数が多いらしい。となると定番メニューか、気になったカス汁ランチかなーと思いつつ気になったのがこれ

 

本日のおすすめランチ

ボリュームたっぷりというフレーズに惹かれた。

 

ちゃんこ鍋定食(980円)

噌仕立てと書いてありますが、白味噌かな?クリーミーで優しい味。ボリュームは思ってたよりは普通だったかな。そして期待していた副菜は鍋には付かないよう(笑)

 

アップで

この鍋ですが、豚バラ・鶏肉はそんなに入ってないのですが、野菜の種類と量がかなりの量。野菜って火を通すとちいさくなるので、相当量が入っているのだと思います。ざっとですが豆腐半丁・ニラ・人参・玉ねぎ・油揚げ・白菜・玉子などなど。

 

鍋に付いてくるこの唐辛子なんですが・・

奥さんがすごく辛いんでと何度も仰っていた(笑)関西ではこれフリなんですが、冗談を言われるタイプではないと思うので本当に辛いのだと思います(実際辛かった)

 

鍋の豚バラは永遠に食べられる気がします(笑)

 

ラストは玉子をご飯にオン!!

 

食後にはコーヒーのサービスあり

大将も奥さんも優しくて良い感じ。会計時にも初めて来てもらいましたか?と会話を振ってきて下さった。店の雰囲気・ちゃんこ鍋で心も体も温まり大満足。定番メニューで食べたいメニューがかなりあるので近々また来よう。

 

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漬物割烹 ふく井
ジャンル:食堂・定食
アクセス:京都市営東西線椥辻駅1番口 徒歩10分
住所:〒607-8212 京都府京都市山科区勧修寺西栗栖野町192(地図
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情報掲載日:2019年1月25日