2021.04.06 Tuesday
京都グルメレポート513「スパイスバザールキョウト」カレーセット
いきなりですが最近ビックリした事がありました。20メートル位前方におられたおば様が背中に立派なネギを背負ってチャリを爆走してくるではないですか。心の中で「めっちゃネギ背負ってるやん、面白すぎー」と連呼しまくりだった相変わらず歯が痛いチキン・ラブでございます。おはようございます。
ちなみにですがそのネギおば様が段々と近づいてくるので「笑ったらあかん、我慢我慢」と思い、冷静を装い見て見ると・・・ネギではなく緑色のテニスのラケットの柄?だったんです。歯は相変わらず痛いし、その上目も悪くなってきたのか・・頭も悪いわ、顔も性格も悪いわで良い所1つもありませんね(笑)
今回は少し前の記事、そして当ブログでは2回目の登場となるスパイス専門店の「スパイスバザール」さん。前回は1・2年前かな?京都でもスパイスカレーのお店増えて来たけどそういったお店の方、後は自分の様なスパイスカレーに興味のある料理好きな素人の方とかも多いのかな?
なんにせよ各種スパイスが取り揃えてあるのでスパイスに興味があったり、好きな方はUSJ・ディズニーに負けず劣らずの楽しいお店かも。
オシャレな外観ですー
これだけ見ると何屋さん?って感じ。
お店に入ると名物ママさんがおられます。人を疑ってはダメだけど「前も確か来てくれましたよね」とママさん。「はい、前にも来ましたー」と言ったものの数年前だし誰かと間違われてるのかも?って思ってしまったけどその時も色々相談させて買わせていただいたので本当に覚えて下さってたのかも
ちょっと逆光ですがスパイスたくさーん
基本的なのからマニアックなものまで各種取り扱われています。
迷ったらこれ↓2000円のカレーセット
16種類入って2000円。正直これが高いのか安いのか分からないかもですが、こんなけあれば相当数の人数分のカレーが作れるのでかなりお得。
私事ですが4月半ばより、父親の会社の後を継ぐことになったのですが、正直実力無しのバカ息子(笑)自分も周りも含む心配しかないと思いますが引き継いだ以上はしっかり頑張らないとですね。まーでも正直いつかカレー屋さんも経営したいという夢があるんです。
いつも嘘と冗談ばかりいってますがその夢は本当なので、いつか夢が叶えば皆さまお店に来て下さいねー。その為にもっともっとスパイスの勉強をしなければですね。
次回はスパイスバザールさんからいただいたレシピ通りに作ったカレーをご紹介予定しています。