2018.11.20 Tuesday
京都グルメレポート230「柳庵」きつねとじ丼セット
今日は仕事で撮影があり、エセ(笑)カメラマンとして(小さい会社なので何でもやらないと笑)頑張っていたのですが、高い位置からの撮影で終始降りれない状態だったので足腰がパンパン。こういう時はお肉で筋力回復???そろそろご褒美で良いですよねー???
トンカツ・唐揚げ・焼肉ランチ♪♪♪
何にしよー??何にしよー??と遠足前日の子供のように心の中ではしゃいでいたのですが、同時に血液検査の中性脂肪の数値がフラッシュバック!!!〇〇〇・・・シュン⤵
あーやっぱりあと数日は我慢しましょーか(笑)って事で今日も和風攻め。
外観
暖簾はあるけど名前がありません。いつも前をよく通るし、ブログやる前はたまーに行っていたのだけど名前いつも忘れます。というか、気にした事無かった(笑)名前は「柳庵」と言います。市役所の横と言う立地条件も含めランチ時は人でいっぱい。
サービスメニュー
これとは別に外のサンプルのみのセットもあり(メニュー表に無いのはなんで??笑)
定食メニュー
値段は少し良いお値段かなー。
丼物メニュー
そば・うどんメニュー
と色々あるのですが、自分の一番のオススメがこれ!!
きつねとじ丼セット(950円)
油揚げを濃いめの出汁と卵でとじてある一品+ミニ蕎麦(うどん・蕎麦選べます)
大盛りにしたので(笑)ボリュームも満点!!
丼物のご飯大盛りは+200円。しなくても充分かも。
ミニ蕎麦
蕎麦はサイズ的にはミニだけど、この出汁がすごく美味しい。勿論飲み干しました。ラーメンのスープではないから健康ですよね??だって魚や昆布やし(笑)と自分に言い聞かせております(笑)
卵のとじ具合が完璧!!!
これ以上・これ以下でもないベストなとじ具合。感じの良い若店主??(前は違う人だったような?)の技術の高さが垣間見えます。そして何より濃いめの味付けでとてもご飯が進みます。というより丼として100点満点。
久々に来たのだけど、きつねとじ丼やっぱり美味しい。それにしても、きつねやたぬき(丼・うどん・蕎麦)は関東と関西で違いがあるみたいなのですが自分の頭では説明出来ません(笑)
気になる方はネットに色々調べておられる方がいるのでどーぞ(丸投げ)
京都できつねとじ丼を食べるなら是非是非!!
柳庵
ジャンル:そば
住所:〒604-0925 京都府京都市中京区寺町御池上上本能寺前町484
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情報掲載日:2018年11月20日